在大街小巷、小吃街、学校门口，人们时常看到又有新的小吃上市了，什么铜锣烧、鸡蛋汉堡、烤鸟蛋、里脊汉堡，还有时下流行的牛肉饼。对于百姓，他们能品味到层出不穷的街边美味；对于许多下岗工人和无业人员，他们也找到一份赖以生存的活计。而这些小吃项目的推广者———薛成，也是一名“资深”的下岗工人，因为体会过太多下岗的艰辛，所以他选择了推广这个小吃技术和下岗工人有太多联系的事业。

　　下岗后的创业梦

　　下岗后的创业梦

　　薛成原籍黑龙江佳木斯，原本是佳木斯糖酒站的一名普通员工，可这快乐的糖酒站生涯在90年代中期糖酒站的破产中画上句号。下岗后薛成面临着寻找新的工作，但接连找了几份工作都不能如意,不是自己适应不了新的工作环境，就是拿到的报酬远远低于自己的付出。后来，在朋友的点拨下，薛成选择了销售化妆品，怀揣着一个创业梦，他来到了距离佳木斯千里之外的山东济宁。

　　销售化妆品的汉子

　　初到济宁，薛成对这个城市充满了迷茫，90年代的济宁虽然拥有极大的商机和发展空间，但同样存在下岗工人过多，经济不景气的现象，对于薛成这样一个初到者更是处处荆棘，他甚至连济宁话都听不大懂。但开弓没有回头箭，他还是硬着头皮开始了化妆品的销售工作。

　　华联商厦、百货大楼、宁安商场、越河商场、天马商场、吉客隆……这些90年代济宁的商场都留下了薛成的足迹，他一个人每天在厂家、物流、商场、顾客之间忙碌，有汗水也有收获，有苦水也有快乐。济宁是一个给薛成带来好运气的城市，销售化妆品的小小成功让他遗忘了当年下岗带来的痛苦和迷茫。但是他对越来越多的新增化妆品的种类感到吃不消，什么保湿水、卸妆油、遮瑕液，薛成不知道这些新流行的化妆品是干什么用的，也没有兴趣去了解和研究。于是，他当机立断的选择放弃经营化妆品，转而去南方寻找新的项目。

　　小吃机带来大商机

　　在南方，他考察了上海、南京、杭州等繁华的商业城市，关注了义乌、诸暨等小商品零售基地，甚至去深圳考察了最热门数码项目。但最让这名曾经的下岗工人着迷的还是某工厂生产的各种各样的小吃机，这些小吃机价格不贵，但是对于下岗工人就是一个生存的门路。就这样，薛成引进了小吃机项目，并在刘庄路开办了豪哥食品制造厂，豪哥是他儿子的名字。刚开始他的小吃机项目并不被认可，不少下岗工人和无业人员来看过，但又抱着怀疑的态度走了。于是，他开始实行“先投资，后付费”的经营模式，先免费对下岗工人进行技术培训，让他们赚到钱后再支付小吃机的费用。

　　成功后遭遇更多挑战

　　这样，下岗工人尝到了小吃机的甜头，越来越多的下岗工人和难就业人员加盟了他的项目，他的生意也渐渐的红火起来。目前，已经有300多个下岗工人购买了他的小吃机，解决了他们的就业难题。随着社会的发展，薛成适时引进了“韩式纸上烧烤”等项目，目前，这个纸上烧烤项目已经取得初步成功，但又遇到很多困难。但薛厂长说，当年那么多的艰难都挺过来了，这点困难算什么呢？我相信我的事业会越做越好。